友だち追加数

悔しいです(T∧T)

心待ちにしている



あの大イベント



そう



キムチ鍋会




足立さんと、祥ちゃんと谷崎の不参加を



今朝方知らされ



テンションだだ落ち





でも



諸般の事情では致し方ない(T_T)





でも




残念です






祥ちゃんは手足口病だとか・・・
 



かわいそうだ






ユメはこないだ水疱瘡だったし




子供って



ほんまに良く病気するなぁ~



b0174913_17204964.jpg




今度は三人で絶対来てな!






そういうわけで




まっちゃん




がんばろうな!
by pabes | 2011-07-29 17:21 | Comments(20)
Commented by おかっち at 2011-07-29 18:41 x
流行ってるね、手足口病。。。私も大人なのにうつって、たまにいるんですよね~大人でも。。て、冷たく診断されたことがあります。おりちゃんも疲れださないでね。いきたいなーーーーーーーーー
Commented by pabes at 2011-07-29 18:57
>おかっち

あかんのか?
Commented by おかっち at 2011-07-29 20:30 x
計画たててます。あかんくないように。 もっと近かったらなあ
Commented by pabes at 2011-07-29 21:52
>おかっち

うん

Commented by マッチャン at 2011-07-29 23:41 x
今帰りです(*_*)あの、ハチマキ先生の考えに基づいてのカルテ整理。これからの店は数字を意識してやるとの事。店全体+自分の売上目標。うちが一番嫌いな事。胸が苦しいわ…雇われてる以上しなければいけないよね…気が重いです(*_*)
キムチ鍋大会楽しみ~!おりちゃん、ボブは残念だ!!また集まろう♪岡本、来いよ~!
Commented by pabes at 2011-07-30 07:32
>まっちゃん

おれもそういうの大嫌いなんやわ^^;

身も蓋もないかも知れんけど、結局は流れというか、運みたいなもんが一番大きいんじゃないやろうか?

その上で、謙虚に誠実にやっていけたなら、そういう人間が成功すると思うなぁ

キムチ鍋食って、笑って暑さを吹き飛ばそう!

足立さん親子や、谷崎は又、必ず誘って一緒にやろう!
Commented by マッチャン at 2011-07-30 08:46 x
おはよう♪岡田さんが抜けて売り上げ下がるのはほんまやしうちらが頑張らないと自分達の給料さえ貰えなくなるかもしれない。集客はしないといけないのは分かってるし沢山のお客さんに入りたいとも思うてるけどいい仕事した日でも目標に入れなかったら何で!?となる訳でしょ?常に頭に入れとかなアカンわけでしょ?そんなんやないから今まで楽しく頑張って来れたんやけどね…雇われてるって辛いね…うちみたいな人っていてるんかなぁ。先生は大嫌いって言うてたね。(笑)近くにいたね。(笑)数字が後じゃダメなんでしょうか!?キムチ鍋食べるぞー!!
Commented by pabes at 2011-07-30 09:27
その日だけで良いのなら、売り上げしか見なくても構わないやろうけど、大事なのは又そのお客様に来てもらわなあかんやろ?料金の事を先に考えてデザインするのが一流なんやとしたら、僕はまったくあかんわ(笑)誠心誠意やっても離れていくお客様もいるけど、信じるしかないわ。ぼくかて色んな店でご飯食べたりもするしな。また一緒に考えて行こう
Commented by マッチャン at 2011-07-30 12:26 x
売り上げあげるにはどうしたらいいか。って事を考える前にどうしたら綺麗に可愛く出来るか。気持ちよくなってもらえるか。笑って楽しんでもらえるか。をまず考えたい。考えて仕事して行きたい!!
Commented by pabes at 2011-07-30 13:33
>まっちゃん

経営者と従業員。親と子。子供と大人。男と女。金持ちと貧乏人。美人とブス。馬鹿と天才。・・・

逆の立場では、物事は考えにくいんじゃないか?
Commented by at 2011-07-30 15:17 x
そういう事って雇われてる時って常に言われてたな~
俺もそんなんめっちゃ嫌いやったわ
いい仕事してお客さんに喜んでもらえて次も来てもらえるって事が大事やと思うけど売上第一になったら優先順位が全く変わってしまうからな~
もちろん仕事してる以上、経営してる以上売り上げを考えるってのは大事なことやけどその板挟みに苦悩するのは今でもあるな
でも、自分でやってるって意味ではまだ気分的には楽にやれてるけど怖いのは嫁さんやね^^;
Commented by pabes at 2011-07-30 15:41
>呉

歳行って美容師してれば、管理職をしないと店には置いて貰えんやん?そうすれば、もう売上、売上って話になって来て・・・。お客さん=お金 そんな風な時期も、正直あったよ

でも、無理やったな

病気に成ったもんな・・・。お金も大事やけど、いつも言うけど、お金儲けだけで考えるんなら、他の仕事のほうが効率ええしなwww


嫁が怖いなんて、あの呉がそんなこと言うんやな(笑)

Commented by おかっち at 2011-07-31 07:17 x
おはよ~。野ばらよかったでしょ。やはり西原理恵子だったよ。
松ちゃんの問題は、みんな絶対ぶち当たる壁だよね。私もいつも悩んで、少しストレスだったよ。。
うちのいたとこなんて、売上、メニュー率、再来店、指名率、全て、はりだされて、全社員に成果給まではりだされてた。ボーナスは、アシスタントのアンケートでもらえる額が決まってたよ。
最近では、電話かけてきてもらうという、お水顔負けの営業ぶりだよ。。。
Commented by おかっち at 2011-07-31 07:26 x
でもね。お客様だって、本気で考えてくれてるかどうかは、伝わってると思うんよね。でも悔しいかな、金儲け主義の人のが、大きな態度やねんけど(笑)
私は、一年を通じてのスタイル提案を、しはじめてから、再来、メニュー率、客単が上がったなあ。一人一人のお客様をすごく考えた。こんかいは、予算ないけど、今度パーマ当てるわあとか、いった通りにしたらプロポーズされたとか(笑) 悩んだ先に、きっとまっちゃんなりのおもてなしで、笑顔に誰もがなることがあると思う。
割りきりも必要だよ。特に妊娠したら、つわり、産休、早退。。。壁はいくつも待ってるからね。あつかましく行こう。呉さん、嫁さん怖い発言びっくり(笑)
Commented by pabes at 2011-07-31 07:49
>おかっち

ほんまに、金を稼ぐ奴が偉いっていう流れは何時の時代も有るなぁ。
お金は後からついて来るんだと、先人は言ったけど時代がこうも変わっちゃあ、その理論も成立しないのかもね?
でも、安けりゃあ良いっていうのは絶対に違うし、僕はめちゃめちゃな安売りをしてまで、この仕事をする意味は無いって思ってるわ

そんな事より、あしたのキ・ム・チ☆
Commented by おかっち at 2011-07-31 08:01 x
先生のそういうとこ、o型っぽくていいなあ(笑)
あしたのジョーみたい。何時集合なん?こうせいは、今日はかぶと虫の闘いをしにいってるわ~。生まれたてのかぶとを闘わせるなんて、すごい運命のかぶと虫やわ涙
Commented by pabes at 2011-07-31 08:14
>おかっち

何でも血液型のせいにするな!

まっちゃんらと、買い出しに行くので3時以降なら家に誰か居るで!
Commented by マッチャン at 2011-07-31 08:28 x
今日は人生初のセットのお客さんに入ります!!練習してきたから自分信じてやって来ます!!岡本の店すごいね…まだそこまでやないけどそうなったらうち無理やわ…岡本の言うように次の提案は大事だね!岡本のやってた事実践してみよう!!お客さんが言うてた。素直が大事。良さそうな事は素直に取り込んでやってみる。ほんまそうだね。キムチ鍋~☆岡本おいでよー!!
Commented by よし at 2011-07-31 10:55 x
先輩方のお話、心に響きます(; ´Д`)
私も、売上売上売上!!!って言われた時、頭おかしくなって、優先順位おかしくなりました。でも、お客様の事を一番に考えて技術なり接客をして満足して頂ければ、再来になり、固定になり、売上になるんですよね。そこの気持ち忘れたらもう仕事したら、カット4000円いただいたらいけないんじゃないかと思います(><)なかなか難しいところですが…

いよいよ明日はキムチ!!超楽しみ☆
Commented by pabes at 2011-07-31 11:10
>よし さん

ほんまに、何処も同じようなもんやなwww そりゃあ、お店を存続させていく上では売上を無視してはおられんわな。

最近、気付いたけどやっぱり紹介というか、口コミって大きいな
良くも悪くも有るんだろうけどwww

紹介のお客さんはハードル上がってる分大変だけど、やり甲斐はあるよね

俺はこの仕事好きなんで、一日でも長く続けられたらいいなってのが本心

その為には、何をするのが一番いいのかっていうのを、何時も考えてるだけなんだ


ああ、キムチ鍋~、今晩にでも食べたいわぁ~

韓流が止まらないw ゴメンな、高岡蒼甫



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